- De faire connaître et redécouvrir aux visiteurs toutes les variétés de notre région, de nos
vergers et jardins.
- De rapprocher les consommateurs de fruits et légumes des petits et grands
producteurs afin qu’ils puissent échanger des techniques et des secrets de récolte.
- D’apprécier et de comparer des variétés que seule une récolte artisanale permet
d’assurer.
- De découvrir des produits gastronomiques, culinaires et artisanaux
régionaux.
- De faire revivre nos vergers et jardins : défricher, nettoyer, entretenir ce
patrimoine si important pour notre environnement écologique et notre qualité de vie.
- De sensibiliser les jeunes aux différents problèmes concernant la vie sociale et
économique de nos villages.
- Les producteurs-exposants et artisans d’art sont invités aux différentes
manifestations organisées par l’Association Foire aux Saveurs d’Automne en tenant compte des critères cités ci-dessus. Les membres du bureau de l’Association se réservent la sélection et le choix de
ces exposants.
- Assurer des liens avec des associations du village et des environs etc., valoriser
notre verger éducatif : découverte, visite, aménagement…
Version imprimable 